Filetiermesser online kaufen

Mit einem Filetiermesser befreien Sie den Fisch von Haut und Gräten. Damit das einwandfrei von statten geht, braucht es gewisse Kenntnis über die Anatomie des Fisches sowie Geschicklichkeit im Umgang mit dem richtigen Filetiermesser.

Charakteristisch für ein Filetiermesser ist die S-förmig gestaltete Klinge mit der leicht gebogenen Spitze. Diese ermöglicht das exakte Ansetzen und saubere Ausführen beim Filetieren. Besonders bei großen Fischen gelangt man mit Filetiermessern gut an das Fleisch zwischen den Knochen. 

Fisch filetieren mit dem richtigen Filetiermesser 

Wenn Sie einen Fisch filetieren möchten, sollten Sie zunächst ein hochwertiges Filetiermesser zur Hand haben. Achten Sie hierbei auf die Qualität des Stahls und eine angemessene Klingenlänge. Die Klinge des Filetiermessers sollte aus rostfreiem Stahl bestehen, damit das Schärfen einfach von der Hand geht und die Schneide länger scharf bleibt. Weiterhin ist die Qualität des Griffs für ein sicheres Handling ein wichtiger Faktor. Einige unserer Modelle im Online Shop haben ergonomische Griffmulden sowie einen gummierten Griff. Somit liegt das Filetiermesser auch bei feuchten Umgebungen sicher in der Hand.

Für das Filetieren setzen Sie die Schneide ab besten hinter den Kiemen an, um das Gewebe bogenförmig in Richtung Mittelgräte anzuschneiden. Als Nächstes wird das Messer flach entlang der Gräte geführt – und schon sollte sich das erste Filetstück von der Gräte lösen. Das Gleiche wiederholen Sie auch auf der anderen Seite. Zum Schluss entfernen Sie noch die zwei Bauchlappen, bis Sie dann zwei wunderbare Fischfilets vor sich liegen haben.

Qualitative Auswahl an Filetiermessern

Jeder Angler hat seine ganz individuellen Vorlieben und Methoden. Daher versuchen wir mit einer Vielzahl an Angelmessern für jeden etwas Passendes anzubieten. Darunter fallen neben dem Filetiermesser auch passendenes Zubehör wie Filetiersets mit Messerschleifer und Filetierhandschuh. Sollten Sie ein anderes Messer für das Ausnehmen bevorzugen, finden Sie auch Einhandmesser, Bowiemesser oder andere Messer in unserem Online Shop. 

Uns ist es wichtig, dass Sie dem Angeln mit Freude nachgehen können. Denn wenn es ein was gibt, das uns verbindet, dann ist es der Angelsport. Egal, ob Sie Fragen zu einem bestimmten Produkt oder allgemeine Fragen rund ums Angeln haben – wir sind auch telefonisch für Sie erreichbar, unter Telefon 09162 7544.

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